Candidiasi és el nom científic d’un fong que viu de manera habitual en el cos humà. La més freqüent és la Càndida albicans, un fong que causa infecció quan es reprodueix de manera accelerada i el sistema immunitari no el pot controlar.
La Candidiasi albicans viu en el 30-70% del tracte gastrointestinal i genitourinari dels adults sans. És a dir, totes les persones tenen càndides a l’intestí. El problema és quan aquest llevat es torna invasiu i problemàtic per a la salut. Hi ha persones que són més susceptibles que d’altres a l’hora de patir candidiasi. Per exemple, les que segueixen una alimentació rica en sucres i hidrats de carboni i consumeixen alcohol en excés, o les que prenen medicaments com els antibiòtics, anticonceptius o corticoesteroides.
Tenir el sistema immune alterat o diabetis també predisposa més a patir aquest tipus d’infecció per fongs; de la mateixa manera que rebre tractaments per al càncer com quimioteràpia i radioteràpia, que habitualment alteren el microbioma dels pacients.
Tipus d’infeccions per candidiasi
Les infeccions causades per aquest fong poden afectar diferents parts del cos i donen lloc a diverses patologies. Si són causades per fongs superficials, poden afectar la boca, les ungles o la zona genital. No són greus, tot i que ocasionen picors i altres malestars. En canvi, les infeccions per fongs sistèmiques poden arribar a afectar els pulmons o la sang, i són molt més serioses.
- Muguet o candidiasi oral. Causa taques blanques a la boca.
- Provoca dolor o dificultats per empassar.
- És una infecció vaginal que causa picor a la zona íntima.
- Infecció cutània. Ataca la pell i origina erupcions.
- Candidiasi en sang. És una infecció greu.
Quins són els símptomes més habituals de la candidiasi?
La simptomatologia sempre dependrà del tipus d’infecció, tot i que els símptomes més comuns són:
- Granellada vermella
- Picor a la pell
- Secreció vaginal
- Taques blanques dins de la boca
- Ungles dures o trencadisses
- Mal alè
- Esgotament
- Problemes de sinusitis crònica i al·lèrgia.
Si la infecció és més greu, pot derivar en febre, calfreds, nàusees o dolors musculars, a més de notar un ritme molt elevat dels batecs del cor.
Per prevenir aquestes infeccions causades pel fong Càndida, cal mantenir l’ecologia intestinal i evitar que aquest llevat es multipliqui ràpidament. Si ho fa, provocarà infecció.
Consells per prevenir la candidiasi vaginal
Una de les infeccions més habituals és la candidiasi vulva vaginal, que afectarà tres de cada quatre dones al llarg de la seva vida. Tot i que no es pot evitar, sí que hi ha una sèrie de recomanacions per prevenir que aparegui:
- Rentar i eixugar l’àrea genital amb aigua i solucions d’higiene íntima de pH neutre. Cal tenir una cura especial després d’orinar.
- Evitar la roba massa ajustada o cenyida. És aconsellable fer servir roba interior de cotó.
- No portar peces humides, per exemple, després de practicar la natació o qualsevol altre tipus d’exercici.
- Tenir cura de l’alimentació. És recomanable reduir el consum d’hidrats de carboni, ja que un excés afavoreix el creixement de bacteris patògens al tracte intestinal i urinari.
- Prendre probiòtics. Són una alternativa que cal tenir en compte per prevenir infeccions i ajuden a mantenir la flora vaginal.
Què és la prova de cultiu fúngic?
Sens dubte, és la prova definitiva, després de l’examen clínic, que els metges o els professionals de la salut demanaran a les persones que pateixin símptomes d’una infecció per fongs. Durant aquesta prova, les cèl·lules es col·loquen en un medi especial per promoure’n la reproducció. Tot això al laboratori.
Els resultats són ràpids i solen estar al cap de pocs dies, tot i que el procés varia en funció de la infecció. Algunes candidiasis es desenvolupen amb lentitud i els resultats del cultiu fúngic poden trigar unes quantes setmanes.
Una alimentació sana
Aquest tipus de fongs creix allà on abunden el sucre i els carbohidrats. Per tant, són tipus d’aliments que val més no consumir. En canvi, el millor per evitar l’abundància de la Candidiasi albicans és seguir una dieta rica en productes vegetals i en polifenols, com ara el lli, la xia, el sèsam i la soja fermentada. Els vegetals de color verd, com el bròquil i els espàrrecs, són els més aconsellables, ja que aporten clorofil·la. A més, es recomana evitar els greixos d’origen animal i un excés de proteïnes.
Així mateix, els aliments fermentats, com la xucrut, milloren la diversitat bacteriana i beneficien la immunitat de les mucoses. I són altament recomanables els lactis fermentats provinents únicament de la cabra, com ara el quefir, el formatge i els iogurts.
Com a tractament, el metge pot recomanar l’ús d’antifúngics tòpics o orals.
Dr. CarlesRabassa
Centre Mèdic Atlàntida
